植脂末怎么保存
發(fā)布時(shí)間:2022-11-08 14:43:56
植脂末在很多食品制作上時(shí)有添加,常見的有蛋糕、奶茶已經(jīng)冰淇淋等。但是作為食品添加劑,是有著保質(zhì)期的,而且保質(zhì)期的長短跟儲(chǔ)存方法有著直接的關(guān)系,下面我們一起來看一看植脂末怎么保存。
植脂末在存放過程中應(yīng)該放在通風(fēng)良好,干燥的環(huán)境下,并且與有毒有害、易揮發(fā)的物品分開存放,因?yàn)槭鞘称诽砑觿?,對于食品安全有著很大的關(guān)系。在運(yùn)輸植脂末的過程中,需要避免日曬、雨淋,不然會(huì)導(dǎo)致植脂末結(jié)塊、發(fā)霉,外包裝為符合食品衛(wèi)生要求的牛皮紙袋或塑料編織袋,內(nèi)包裝為符合食品衛(wèi)生要求的食品級塑料膜。
如果是奶茶店使用的話,可以將植脂末放在密封性好切潔凈干燥的容器內(nèi)。避免因?yàn)閮?chǔ)存不當(dāng)造成的損壞,從而造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。
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